日本にもマスターオブワインがいた?

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マスターオブワインは日本にいた?

実はつい先日まで日本にもマスターオブワインがいました。
しかし、日本人ではなくネッド・グッドウィンというオーストラリアの方です。
長年もの間日本に在住していた彼はついに故郷に帰国してしまいました。

 

それは故郷が恋しかったからというわけではなく日本の閉塞的なワイン流通が行われていたことが原因です。
本当に美味しいワインではなく
利益主義の美味しくなく魅力のないワインが日本では多く販売されていることを残念に感じた。
という風な感想を残しています。

 

ワインの本来の飲み方は楽しむことです。
美味しく、楽しく飲めるワインの味を一度知ってしまうとそこからは抜けだせません。

 

そんなワインは当然安くでは買えませんが、
1万から2万程度のもので十分です。
100万のワインなんかも美味しいですが、プレミア感が優先していて本来の妥当な価値ではありません。

 

本物のワインは料理の味を何倍にも引き立たせるので
一口で安物との違いがわかりますよ。

 

あなたも一度体験すれば高級ワインの虜になって抜け出せなくなるでしょう・・・

 

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